La web del Centro de Investigación del Toro de Lidia incluye un nuevo artículo sobre el
encaste Atanasio Fernández, escrito por D. Adolfo Rodríguez Montesinos.
En él, el autor describe los orígenes, evolución y ramas del encaste en
cuestión. Además explica las características morfológicas, la distribución geográfica y su
situación actual, así como las principales ganaderías derivadas del encaste.
Puedes acceder a este completo artículo en la web,
siguiendo la siguiente ruta:
Toro de Lidia - Castas y Encastes Actuales - Casta Vistahermosa - Derivados de
Parladé - Atanasio Fernández.
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